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Chtismis
Maître webjardinautes
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vendredi 28 septembre 2012 à 17:09
Bonsoir nous avons commencé en fin de semaine passée "pommes et poires", mais il y en a encore et des coings avec.!. Le vent et la pluie en a fait tombé beaucoup. Donc confitures, compotes, gelées sont soit faites ou à faire. J'en ai conservé pour moi donner "déjà les poires sont parties Dimanche passé". Bonne soirée JM
Chaque coup de colère est un coup de vieux, chaque sourire est un coup de jeune. » (Proverbe Chinois) C’est dans l’adversité que se révèlent les vrais amis. (Cicéron) La honte n'est pas toujours la conscience du mal que nous faisons, elle est souvent la conscience du mal qu'on nous fait. (Paul Morand) Nous sommes des Trésors de l'humanité appelés à disparaître.
Mon blog Info pollinis
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Ω jben Modérateur
Jardinier(e) émérite
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samedi 29 septembre 2012 à 08:55
Bonjour !
Effectivement, ici aussi la récolte des pommes par rapport à l'année dernière sera de moitié ! Côté conservation, j'ai à la cave une série d'étagères en bois (clayettes) qui me permet de déposer mes pommes et de les conserver jusque février mars. Celles qui seront abîmées passeront par le Weck équipé d'un panier qui me permettra de faire du jus et/ou du sirop... La chair étant récupérée (sans sucres ajoutés !) pour les pots de compotes !
Par contre, côté poire, c'est la bérézina ! Je vais les compter sur les doigts de la main... mais là, pas de ravageurs, juste le gel de février qui a tué presque toute la production...
Une année n'est pas l'autre... Malheureusement pour celle-ci !
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Chtismis
Maître webjardinautes
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samedi 29 septembre 2012 à 09:25
Bonjour les pommes un peu moins que les autres année, poires Conférence c'est bon, poires Doyenne de Comice presque rien, coings sauvages "je précise" plus que l'année passée Bonne journée JM
Chaque coup de colère est un coup de vieux, chaque sourire est un coup de jeune. » (Proverbe Chinois) C’est dans l’adversité que se révèlent les vrais amis. (Cicéron) La honte n'est pas toujours la conscience du mal que nous faisons, elle est souvent la conscience du mal qu'on nous fait. (Paul Morand) Nous sommes des Trésors de l'humanité appelés à disparaître.
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