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Momone
Jardinier(e) forumeur(e)
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jeudi 23 août 2012 à 21:04
Citation de vanetsteph :
Bonjour, Est ce que je dois récolter mes courges spaghetti ? C'est la première année que j'en mets alors je ne sais pas si elles sont mûres... Merci d'avance
Bonjour,
Oui, tu peux commencer à les consommer. Celles que tu as l'intention de conserver, tu peux encore les laisser.
Plus elle sont mûres, plus elles sont jaunes, alors que leur couleur d'origine est crème.
Elles se conservent très bien, si tu en as suffisamment, tu faire le joint d'une année à l'autre (j'en ai encore 2 ou 3 de l'année dernière, et si leur aspect est moins beau, elles n'ont rien perdu de leur qualité gustative).
Et si tu les consommes à la façon spaghetti, c'est à dire en les cuisant entières dans l'eau, n'oublies pas de faire une exception avec l'une des plus belles pour récupérer des graines pour l'année prochaine (tu pourras ensuite la cuire comme une courgette).
Momone
"A chaque recoin Plante un arbre, porte lui soin, Il te le rendra bien" Proverbe alsacien
"Mieux vaut remplir ses greniers, que ses coffres". Proverbe chinois
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Ω jben Modérateur
Jardinier(e) émérite
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mercredi 29 août 2012 à 17:24
Chez nous... on laisse un peu aller pour le moment... Certaines pourraient déjà être récoltées, mais nous avons le projet d'en laisser grossir au maximum pour Halloween et pour le fun ! Bientôt les photos des variétés cultivées cette année... mais je dois les charger sur le PC avant !
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Chtismis
Maître webjardinautes
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mercredi 29 août 2012 à 17:57
Bonsoir JB c'est à dire moi je coupe si elles sont plusieurs sur le lien "donc je coupe les plus grosses pour laisser pousser les autres". Il y en a encore au moins 20 "toutes ne grossiront pas mais pour le 31/10 j'en conserve. Le kiné cet après midi me demandait si nous les mangerions toutes "réponse 85% au moins je les donne dont à lui du reste". J'aimerai les voir tes photos pour comparer entre jardiniers Merci Bonne soirée JM
Chaque coup de colère est un coup de vieux, chaque sourire est un coup de jeune. » (Proverbe Chinois) C’est dans l’adversité que se révèlent les vrais amis. (Cicéron) La honte n'est pas toujours la conscience du mal que nous faisons, elle est souvent la conscience du mal qu'on nous fait. (Paul Morand) Nous sommes des Trésors de l'humanité appelés à disparaître.
Mon blog Info pollinis
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Chtismis
Maître webjardinautes
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jeudi 30 août 2012 à 10:50
Bonjour JB et merci "belles photos et récoltes futures" la grosse courge c'est quoi ?? Merci Bonne journée JM
Chaque coup de colère est un coup de vieux, chaque sourire est un coup de jeune. » (Proverbe Chinois) C’est dans l’adversité que se révèlent les vrais amis. (Cicéron) La honte n'est pas toujours la conscience du mal que nous faisons, elle est souvent la conscience du mal qu'on nous fait. (Paul Morand) Nous sommes des Trésors de l'humanité appelés à disparaître.
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