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[Oignons] confitures   [14 réponses]





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Grand(e) jardinier(e)

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Hors ligne
Imprimer Permalien lundi 22 mai 2006 à 18:27  
Bonjour à tous,

Merci beaucoup de vos explications et précisions, dés le mois de juillet je ferai un essai et vous tiendrai informé.

Merci encore.

BAV Eric.

68 ans, Jardinier depuis + de 49 ans, Maubeuge 59 Nord

""Dans une prochaine vie j'irai vivre en théorie.............car là tout est toujours parfait""


Le savoir n'a de valeur que s'il est partagé.

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 muguet31 
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Graine de jardinier(e)

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Hors ligne
Imprimer Permalien mardi 23 mai 2006 à 14:44  
moi aussi ca me donne envie d essayer !!!
par contre ca doit etre tres long vue les cuissons, quelqu un a une idee du nombre d heure dont il faut disposer ( approximativement )

à bientot

muguet31


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Imprimer Permalien mardi 23 mai 2006 à 16:33  

moi je dirais qu'il faut à peu prés une heure pour 500 grammes d'oignons, avec la préparation, mais quand j'en fait je ne fait jamais vraiment attention ;

@+ Christine
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Imprimer Permalien mercredi 24 mai 2006 à 10:44  
bonjour,
pour les personnes ne disposant que de peux de temps, il est possible de precuire les oignons au micro onde sur puissance moyenne et apres de continuer a les faire fondre dans l huile , le temps de preparation sera reduit mais la saveur le sera aussi legerement
bonne journée
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[Oignons] confitures   [14 réponses]





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