| Auteur | réponse |
+ iledebeaute
Jardinier(e) émérite
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lundi 14 septembre 2009 à 23:51
Bonsoir,
Potimarron.......potiron.......courge ? j'ai dû mal à faire la différence ! à part les formes ! cette année, la courge buttermut a fait de beaux légumes, mais tout est très bon tout de même !!
Nina - Haute CorseCALENDRIER LUNAIRE MENSUEL " Montrez-moi votre jardin, dites-moi qu'il est bien le vôtre et je vous dirai qui vous êtes " (Alfred Auston).
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Momone
Jardinier(e) forumeur(e)
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mercredi 16 septembre 2009 à 22:25
Bonjour,
Les modalités de culture sont les mêmes, mais il y a des différences de forme, de taille, de goût et de texture.
Le potimarron est + petit, en forme de poire (quoique certains sont plats parfois), avec un léger goût de chataigne, et je trouve la chair + onctueuse.
Depuis des années, j'ai abandonné le potiron classique, que je trouve trop gros, moins gouteux et qui se conserve moins bien, d'autant que quand tu en entames un, t'en as pour un moment.
Le seul désavantage du potimarron, c'est qu'il est dur à couper parce que sa peau est coriace, mais c'est ce qui fait qu'il se conserve plus longtemps.
Si tu te décides à tenter, envoie moi ton adresse par MP;
Momone
"A chaque recoin
Plante un arbre, porte lui soin,
Il te le rendra bien"
Proverbe alsacien
"Mieux vaut remplir ses greniers, que ses coffres".
Proverbe chinois
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Jardin46
Jardinier(e) connaisseur
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samedi 19 septembre 2009 à 23:01
Bonsoir,
Je crois que j'ai aussi des potimarrons, mais je n'en suis pas tout à fait sûr, car j'ai récupéré des graines à partir du fruit nommé "potimarron" SGDG !!!
Ils ont fait des fruits bien formés vers la mi Juillet, ce qui fait 2 mois au moins, assez gros, poids estimé dans les 4 à 5 kg. Depuis lors ils ont arrêté leur croissance. Mais voilà ils sont les feuilles, et sont restés extra vert foncé couleur caca d'oie, je suis assez surpris !!!!
Je les ai mis sur des tuiles, et aujourd'hui j'ai coupé toutes les feuilles des alentours pour qu'ils soient exposés au soleil en espérant qu'ils vont tourner à l'orange, mais peut-être aurai-je dû faire cela bien plus tôt ?
j'ai environ 2 fruits par pieds.
Je me demande si je ne devrais pas supprimer toutes les ramifications qui ne portent pas de fruit afin de canaliser l'énergie vers celles qui en portent et également pouvoir accroître l'exposition au soleil de ceux-ci ?
Je présume qu'ils n'aiment pas le froid, mais à partir de quelle température doit-on les rentrer ?
S'ils ne sont pas encore bien orange, peut-on les cueillir et les faire mûrir à l'intérieur ?
A+
Edité samedi 19 septembre 2009 : 23:13 par Jardin46
France - Ile de France - Yvelines -FOCUS
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Momone
Jardinier(e) forumeur(e)
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samedi 19 septembre 2009 à 23:28
Bonsoir,
L'année dernière, on m'a donné des graines de potiron bleu, mais en fait, ils étaient plutôt verdâtres.
Ils étaient moins bons, donc je n'ai pas renouvelé l'expérience.
Oui, tu coupes les tiges sans fruit, et les autres, 2 feuilles après le dernier fruit.
Momone
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Proverbe chinois
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Jardin46
Jardinier(e) connaisseur
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mercredi 23 septembre 2009 à 03:14
Bonsoir Simone,
D'accord, mais que fais-je pour ceux qui ne sont pas encore orange aux premières gelées ?
A+
Citation de Momone :
Bonsoir,
c'est pas grave Freddy !
Tu peux les laisser encore et les rentrer avant les 1ères gelées.
Bonsoir Dan,
Mes graines proviennent d'une cucurbitacée qu'ils avaient affiché comme étant un potimarron, acheté l'année dernière ! Ne parle pas de malheur !!!!! C'est la première fois que j'en fais, donc pas de point de repère !!!
Si tu dis qu'ils doivent être jaunes dès le départ, je ne sais pas ce que ça peut être. Les ramifications ont fait pleins de grosses racines un peu partout, c'est énorme la place que ça occupe. J'ai été obligé d'en couper tellement c'était envahissant. Feuilles dont la couleur s'apparente à celle des courgettes, mais la forme est différente.
Bon, l'année prochaine je vais acheter des graines pour voir ce que ça donne.
A+
Citation de dan :
Salut vous tous,
En réponse à Frédéric : En principe le "potimarron" est orange dès sa formation, donc il me semble que ton cucurbitacé n'est pas un vrai potimarron.
France - Ile de France - Yvelines -FOCUS
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