[Le pourpier] - Forum de discussions sur le jardinage en amateur

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[Le pourpier] [2 réponses]

Index du Forum » Du potager à la table » Du potager à la table.

Auteur | réponse

Plume

Jardinier(e) en herbe

samedi 26 juillet 2008 à 13:52

J'aimerais savoir si le pourpier que l'on trouve en graines dans le rayons des fleurs est celui qui est consommé en salade?
Les feuilles de pourpiers se mangent ...et les fleurs ? (si c'est le même qui est utilisé: fleurs et salades).

Édité 1 fois - Dernière édition: 16/08/2015 à 15:54 Par roling.

France OM, Océan indien, La Réunion
Pour que la paix règne, il suffit de remplacer l'amour de la puissance par la puissance de l'amour.

+ nanard14

Jardinier(e) expert(e)

samedi 26 juillet 2008 à 18:09

bonsoir voici des liens

Lien ICI

http://fr.wikipedia.org/wiki/Pourpier

a++++ bon dimanche

Édité 1 fois - Dernière édition: 16/08/2015 à 15:54 Par roling.

nanard14, basse normandie calvados

+ iledebeaute

Jardinier(e) émérite

samedi 26 juillet 2008 à 23:35

Bonsoir,

Merci Nanard de ce lien très utile, et bien j'ai de quoi faire de bonne salade dans mon jardin, sans le savoir, côté potager, c'est la seule plante que je laisse s'implanter, car, c'est une façon de garder un peu de fraicheur à la terre !
Je vais chercher des recettes
Nina

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