[Tomates] aide pour la prochaine saison - Forum de discussions sur le jardinage en amateur (Page 2)

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[Tomates] aide pour la prochaine saison [22 réponses]

Index du Forum » Le jardin potager ! » Tomates

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Auteur | réponse

pat

Jardinier(e) en herbe

lundi 16 juillet 2007 à 06:53

très beau site patrick dediée a la tomates

le patje (belgique,Bruxelles, commune appelée Wezembeek Oppem)

+ mum

Maître jardinier(e)

lundi 16 juillet 2007 à 07:49

bonjour Patrick ,
si j'avais bien remarqué ta passion pour les tomates je n'avais pas noté qu'elle t'avait conduit à leur dédier un site !
bravo smiley sg3agbjg3ag.gif

France Aquitaine Pau Billère Béarn
aux pieds des Pyrénées

airedé

Jardinier(e) en herbe

lundi 16 juillet 2007 à 10:42

Merci Patrick de me citer comme référence (!!!)
Mais j'ai eu pas mal de déboires cette année aussi
Comme on est arrangé tous les ans, j'ai pris la précaution d'enlever des gourmands quand mes plants étaient en parfaite santé.
Mis à tremper dans l'eau, ils ont fait des racines et ils sont maintenant à l'abri en attendant des jours meilleurs !
Surtout "arc en ciel" à laquelle je tiens beaucoup
Je pulvérise tous les soirs avec une décoction de prêle et j'y ajoute 2 grammes de bicarbonate de soude par litre d'eau
Le bicarbonate est un fongicide !
J'ai pu stopper la contagion mais vu le temps, je me dis : jusqu'à quand !
La rose de Berne est une bonne tomate, mais il y en a de meilleures
Evidemment , c'est au goût de chacun
Pour en terminer, je dirais : Vive la serre où nos tomates peuvent être à l'abri !
Et moi je n'en ai pas ....encore

celui qui marche botté ne connait pas la souffrance de celui qui marche pieds nus
Péruwelz (Belgique)

seb

Habitué(e) du jardin

jeudi 16 août 2007 à 19:42

Bonjour

Je relance le post pour Pierre qui demandait lui aussi de lui donner nos variétés "fétiches".
Pour moi (et sans hésitation) c'est la "Russe" de mon grand-père. Autant dire que je n'ai pas le nom réel de cette variété dont mon grand-père m'a donné quelques graines il y a une dizaine d'année de ça. Il avait lui-même "hérité" de la merveille par un de ses amis, celui-ci ayant baptisé la fameuse tomate "Russe" car les semences arrivaient des pays de l'est par une de ses propres connaissances... vous suivez toujours ? :D
C'est une grosse tomate de 500g à 1kg200 (pour le record familial détenu par papy smiley sg3agbjg3ag.gif

), rouge, tardive, à port indéterminé. Elle présente une peau très fine qui se pèle très facilement, la chair est très dense avec très peu de jus et de graines. Son goût est très doux sans acidité... une merveille crue ou cuite.
Elle demande un tuteurage costaud car les pieds sont très lourds de fruits. Je la trouve assez résistante au mildiou. Le seul inconvénient est qu'elle est tardive, la pleine production est située mi août par ici et les dernières tomates souffrent de l'humidité de septembre.

Voici la bête (800g ici):

Et un rang de "Russes" (Moka monte la garde avec son énergie habituelle) :

Un pied de plus près :

Je garde des graines pour les personnes intéressées. Je serais vraiment content de savoir que cette variété continue à vivre dans d'autres potagers smiley sg23gbeerg23g.gif

Je remercie une nouvelle fois Aubépine pour les variété qu'elle m'a donné cette année et que j'ai beaucoup apprécié. 'Gregory Altaï' pour sa précocité et ses fruits roses que nous avons vraiment apprécié cuits (crus, je les trouve un peu farineuses... une question de goût) et 'Brandywine Black' pour sa précocité et son excellent goût cru.
Enfin, je plante toujours 4-5 pieds de 'prunes de Russie' petites tomates noires à grignoter au jardin pour le plaisir de la tomate smiley sg3agbjg3ag.gif

Voilà, j'espère vous avoir fait envie smiley sg3bgg29g.gif

A plus pour de nouveaux échanges de graines smiley sg3agcomprends_pog3ag.gif

Édité 1 fois - Dernière édition: 16/09/2015 à 14:56 Par roling.

"Juillet sans orage Famine au village."

Seb

jicé

Jardinier(e) connaisseur

vendredi 17 août 2007 à 22:50

voici une excellente rouge foncé, Cherokee purple:

D'autres suivront.

Édité 1 fois - Dernière édition: 16/09/2015 à 14:57 Par roling.

Jean-Claude.
Venez donc faire un tour sur mon site:
jcboscher.jimdo.com

aubepine

Jardinier(e) connaisseur

samedi 18 août 2007 à 07:29

bonjour les gôuts et les couleurs ne se discute pas à chacun sa préférence.mes préférées sont trés différentes mais tellement délicieuses.
black
noire de crimée
rose de berne
brandywine rouge,rose
ananas
merveille des marchés
coeur de boeuf
il y as tellement de bonnes tomates oubliées ,quand vous aller chez la plupart des grainier ce ne sont que des hybrides .je n'ai pas encore fait ma liste d'échange tien ne presse ,je la mettrais fin septembre début octobre.aubepine
---
rebonjour,j'ai oublié de dire à seb que la grégori altai je l'emploie pour farcir parcque justement elle est farineuse ce qui lui convient trés bien.aubepine

le monde appartient aux gens qui se lèvent tôt aubepine brabant flament +-10 km bruxelles belgique

+ roling

Jardinier(e) professionnel(le)

samedi 18 août 2007 à 13:56

Bonjour et merci a toi Seb pour avoir remonté ce post , j'espére qu'avec tous vos conseils je vais trouver "tomates a mon gout" . Pierre smiley sg3agevilg3ag.gif

Je reviens sur ce post: la tomate "petit moineau" qu'en pensez vous ? merci.

Edité Samedi 18 août 2007 :15:30 par roling

Ch'ti depuis toujours et Normand d'adoption depuis 46 ans.

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Ne ment jamais à quelqu'un qui te fais confiance, ne fais jamais confiance à quelqu'un qui te ment!

"Nous ne sommes pas maitre de nos émotions, nous sommes les jouets d'un destin que nous n'avons pas choisi"

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Un des plus grands plaisirs qu’un homme puisse avoir : être pris pour un sot par un imbécile. Hyacinthe Brabant

seb

Habitué(e) du jardin

mardi 21 août 2007 à 09:34

Bonjour à tous,
je remonte à nouveau ce post histoire de faire encore la promo de cette fameuse tomate "Russe" récupérée chez mon grand-père (voir plus haut).
2-3 photos pour vous convaincre.

La plus grosse "Russe" de cette année à 1kg130(record presque battu smiley sg3agg40g.gif

). Elle est encore un peu pâlichonne, j'ai ramassé toutes les tomates un peu rosées car on nous annonce une semaine de pluie :

La cueillette du 19/08/07 sur 15 pieds de "Russes" (environ 40 kg). On voit la tomate de 1kg130 dans la cagette du dessus accompagnée des dernières 'brandywine black' et d'une 'gregory alyaï' :

Et enfin, une tomate bien mure et coupée en deux pour vous montrer la texture de la chair avec très très peu de jus et de graines :

Les graines récupérées cette année 2007 attendent preneurs smiley sg3agbjg3ag.gif

A +

Édité 1 fois - Dernière édition: 16/09/2015 à 15:03 Par roling.

"Juillet sans orage Famine au village."

Seb

jicé

Jardinier(e) connaisseur

mardi 21 août 2007 à 12:17

Bonjour Pierre, bonjour à tous,

En ce qui concerne les tomates cerises petit moineau, le défaut majeur est la peau très épaisse, qui reste en bouche un peu trop longtemps.
Je les ai abandonnées au profit de snowberry (cerise jaune), raisin vert (cerise verte) et cerise noire, une de mes préférées.
J'aurai des graines pour ceux qui veulent. Il est prudent de réserver par MP

Jean-Claude.
Venez donc faire un tour sur mon site:
jcboscher.jimdo.com

anne