[Tomate] surplus - Forum de discussions sur le jardinage en amateur

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[Résolu] [Tomate] surplus [7 réponses]

Index du Forum » Du potager à la table » Du potager à la table.

Auteur | réponse

pecheur41

Novice en jardinage

samedi 21 novembre 2015 à 10:23

Bonjour a tous

J'ai récolter le reste de mes tomates , environ 3 k 500 qui sont tout juste murs mais avec un

goût fade, j'ai déjà fait de la sauce tomate et des tomates farcie.

Pouvais vous me donnez d'autres idée pour utiliser mes tomates ?

Merci de votre aide par avances smiley sg23banag23g.gif

Édité 1 fois - Dernière édition: 21/11/2015 à 11:12 Par roling. Raison: titre

serres

Graine de jardinier(e)

samedi 21 novembre 2015 à 10:54

Bonjour Ludovic, si vous avez un congélateur pourquoi ne pas les concasser et les garder nature pour les rajouter dans des soupes ?Il ne me vient rien d'autre comme idée...

sylviane

Ω pathinini
Modérateur

Jardinier(e) professionnel(le)

samedi 21 novembre 2015 à 13:43

Bonjour
Quand tu veux faire une viande en sauce,au lieu de rajouter de l'eau,tu rajoutes 3 ou 4 tomates.

Pascal

CE N'EST PAS CE QUE TU RÉCOLTES, MAIS CE QUE TU SÈMES QUI DIT QUEL GENRE DE VIE TU AS VÉCUE

papimichou

Jardinier(e) connaisseur

dimanche 22 novembre 2015 à 21:08

si certaines sont vertes tu peux faire de la confiture de tomate verte (mon épouse adore) si intéressé je peux lui demander la recette.
pour donner un peu de gout et retirer l'acidité je met un morceau de sucre dans chaque bouteilles au moment ou les premières tomates commencent à murir. elles sont beaucoup plus douces (je ne puis manger les tomates du commerce car brulures d'estomac, mais les miennes aucun soucis)

Papimichou

batouran

Jardinier(e) connaisseur

dimanche 22 novembre 2015 à 21:13

bonjour
tu enveloppe tes tomates dans du papier journal et elles vont continuer a murir

l amour est dans le parc , le cœur, le partage

sujet a voir ,,,MON CADRE ET ENVIRONNEMENT ,,, par batouran,,,, photos de fleurs de mon parc , au cours du temps

papimichou

Jardinier(e) connaisseur

dimanche 22 novembre 2015 à 21:21

Citation de batouran :

bonjour
tu enveloppe tes tomates dans du papier journal et elles vont continuer a murir

Mais faut pas faire comme moi....les oublier.

Papimichou

batouran

Jardinier(e) connaisseur

lundi 23 novembre 2015 à 13:56

c est pas grave tu mets un reveil et tu le fais sonner tous les jours pour t y faire penser

l amour est dans le parc , le cœur, le partage

sujet a voir ,,,MON CADRE ET ENVIRONNEMENT ,,, par batouran,,,, photos de fleurs de mon parc , au cours du temps

papimichou

Jardinier(e) connaisseur

mardi 24 novembre 2015 à 06:53

Citation de batouran :

c est pas grave tu mets un reveil et tu le fais sonner tous les jours pour t y faire penser

Oui bien sur , mais une autre solution (qui m'arrange bien) confiture de tomates vertes pour l'année, ainsi rien à surveiller sur tout qu'elle en fait pour elle et pour la famille donc jamais assez.

Papimichou