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jicé
Jardinier(e) connaisseur
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jeudi 24 septembre 2015 à 07:59
Bonjour, Pas de souci pour mélanger les tomates. Je ne fais pas de coulis, mais de la sauce avec des herbes et un peu de piment frais. Je stérilise cette sauce dans des petits bocaux en verre de la taille des pots pour bébés. Ainsi, avec une quarantaine de pots, j'ai ma sauce tomate pour toute l'année. Je ne l'ai pas encore faite. J'attends toujours début octobre que les tomates aient perdu leur excès d'eau. En effet, j'ai cessé tous les arrosages la semaine dernière. Les tomates chargées d'eau ont moins de goût en fin de saison.
Mes pieds de haricots, conservés pour graines, commence à prendre une jolie teinte jaune, accrochés sous la serre.
Ma récolte de pâtissons, courgettes rondes de Nice et longue de Nice continue. Dans 10 jours, je coupe mes courges et citrouilles pour les installer sur un lit de paille dans une pièce non chauffée et sombre. J'ai acheté 2 kg de gros sel pour "semer" autour et ainsi, éloigner les souris. très efficace.
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Chtismis
Maître webjardinautes
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jeudi 24 septembre 2015 à 12:56
Bonjour, récolte des piments rouges et léger arrosages Pour le tomates nous aussi ont mélange pas cette année vu les variétés Mais avec les achats de la fête des tomates "petits mélanges". Bonne journée JM gris
Dieu n'avait fait que l'eau, mais l'homme a fait le vin. Victor Hugo
Chaque coup de colère est un coup de vieux, chaque sourire est un coup de jeune. » (Proverbe Chinois) C’est dans l’adversité que se révèlent les vrais amis. (Cicéron) La honte n'est pas toujours la conscience du mal que nous faisons, elle est souvent la conscience du mal qu'on nous fait. (Paul Morand) Nous sommes des Trésors de l'humanité appelés à disparaître.
Mon blog Info pollinis
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oidium
Maître jardinier(e)
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samedi 26 septembre 2015 à 23:45
Tout d'abord les photos de WE dernier,que je n'ai pas eu le temps de mettre:
une partie de la récolte de reines de reinettes,et les premières noix cendrées.Cette année j'essaie la technique américaine :les laisser en tas ou dans un seau en attendant que le brou pourrisse plutôt que de l'enlever au couteau
Dans la semaine un voisin m'a donné des figues,très grosses cette année ,et j'ai fait une tarte,jolie mais un peu décevante car ici les fruits ne sont pas assez sucrés (et avec les dernières pluies,trop gorgés d'eau)
Aujourd'hui,encore une petite récolte de haricots,quelques tomates et courgettes,mais cela ne pousse plus guère,il fait froid la nuit.
J'ai commencé à rentrer les potimarrons,ils sont bien rouges,mais je pense que la plupart ne se conserveront pas car les plants ont eu le mildiou .Sur la photo,ce sont ceux à gauche en particulier ,qui n'ont même pas grossi car le pied a vite desséché.Les autres ne valent guère mieux,heureusement il en reste à peu près autant dans le terrain dont les tiges ne sont pas encore sèches et qui se garderont sans doute mieux.
A part ça je me suis un peu occupée de mes vivaces ;j'ai éclaté la touffe d'euphorbe "roi midas" et j'en ai replanté deux ; j'ai replanté les iris que j'avais arrachés la semaine dernière (ainsi que les tulipes et narcisses) ,mis de l'engrais aux rosiers et fraisiers et essayé de lutter contre du petit chiendent à brosse qui s'étend de plus en plus dans mes fleurs (mais du coup je sors pas mal de muscaris ,il va falloir tout replanter)
Moselle banlieue de Metz ,potager+vergers,terre plutôt calcaire
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