Les F1 sont des hybrides. Les hybrides sont stériles. Au même titre qu'un mulet est un hybride entre un âne et une jument, et donc très souvent ne peut pas mettre bas..., un F1, on ne peut pas en récupérer les graines pour faire pousser ses propres semences. Celles-ci seront stériles. Ce qui oblige le jardinier à racheter des graines chaque année.
La stratégie communément admise est donc très clairement de ne vendre plus que des F1 pour que les consommateurs rachètent des graines chaque année. C'est ainsi tout notre patrimoine qui s'en va... Pour produire des choses qui n'ont plus de goût, mais cela dit qui sont plus carrées et rentrent mieux dans les palettes etc. La stratégie vraiment très claire aussi, en provenance des grands producteurs de graines, est d'interdire tout ce qu'ils ne maitrisent pas. Nous avons donc des catalogues référençant les variétés qu'il est autorisé de vendre. Les listes sont établies par qui ??? Je te le donne en mille.
Si encore chacun supportait les conséquences de ce qu'il fait... Mais il n'en est rien. Si tu fais des tomates dans ton jardin (pas F1 du tout), tu as peu de chances qu'elles aient été fécondées par une tomate d'à côté F1. Mais ce n'est pas le cas de toutes les plantes !! C'est pourquoi, à mon sens, aucun, vraiment aucun jardin de particulier ne devrait en comporter.
mercredi 16 janvier 2013 à 22:59
merci pour toutes ses réponses car c'est clair que j'aimerais bien un jour faire mon potager sans acheter une seul graine, les graines de l'année passer avec l'eau de pluie et c'est tout, est ce un rêve?
jeudi 17 janvier 2013 à 07:30
citation de BinetteNantaise Citation :
Les F1 sont des hybrides. Les hybrides sont stériles. Au même titre qu'un mulet est un hybride entre un âne et une jument, et donc très souvent ne peut pas mettre bas..., un F1, on ne peut pas en récupérer les graines pour faire pousser ses propres semences. Celles-ci seront stériles. Ce qui oblige le jardinier à racheter des graines chaque année.
bonjour
pour une fois,je ne suis pas d'accord avec toi,Caroline.Tu confonds croisement entre deux espèces(Âne et cheval) et croisement entre deux ou plusieurs variétés d'une même espèce,les F1.
En semant des F1,tu obtiens un produit régulier comme une variété fixée,elle produit des graines non stériles,mais comme ce n'est pas une variété fixée,si tu ressème les graines,tu n'obtiendras pas les mêmes caractéristiques que la plante sur lesquelles tu as prélevé les graines.
Tu confonds croisement entre deux espèces(Âne et cheval) et croisement entre deux ou plusieurs variétés d'une même espèce,les F1.
Au temps pour moi, tu as tout à fait raison Pascal. Merci beaucoup pour l'éclairage ! J'ajoute que je me suis laissée emportée en disant qu'un jardin ne devrait comporter aucun F1, l'hybridation peut tout de même avoir son intérêt. C'est que je trouve tellement dommage que l'on trouve de moins en moins de variétés anciennes au profit des F1, et surtout que le consommateur soit mal informé.
La stratégie des semenciers reste la même mais la nuance est de taille. Je pense notamment aux gens qui achètent de la consoude hybride (Bocking 14 par ex) afin de ne pas être envahis. Cela signifie donc que cette consoude peut tout de même se re-semer et envahir ?
Réponse ci-dessus posté le jeudi 17 janvier 2013 : 08:33
Citation de carl :
j'aimerais bien un jour faire mon potager sans acheter une seul graine, les graines de l'année passer avec l'eau de pluie et c'est tout, est ce un rêve?
On trouve encore énormément de choses en variétés non hybrides, même des choses qui sont interdites à la vente, donc ça ne semble pas être un rêve dans ce sens-là. Et puis il reste toujours la solution des échanges de graines. Par contre, pour certaines familles, recueillir les graines est bien plus difficile que pour d'autres. C'est par exemple plus difficile pour les courges qui n'ont pas les organes mâles et femelles dans la même fleur, que pour les tomates, car il peut s'opérer des croisements non désirés.
jeudi 17 janvier 2013 à 15:08
Bonjour, Un petit texte du net sur les origines de la carotte, et une petite vidéo, qui explique bien, la différence sur les semenses bio et F1. Pierre
Les carottes sont sans doute les plus connues et les plus appréciées des légumes-racines; ce sont aussi un de nos légumes les plus familiers et les plus consommés, comme la tomate et la pomme de terre. Le mot carotte vient du latin carota et du grec karoton. Les différentes variétés s'échelonnent de janvier à décembre ainsi ce légume est disponible toute l'année. La récolte des carottes nouvelles du pays débute fin mai-début juin. Elles sont tendres et délicates et doivent être arrachées, manipulées et lavées avec d'infinies précautions, sans quoi elles risquent de se casser ou d'éclater. Origine La carotte, originaire d'Asie mineure, était connue depuis l'Antiquité comme légume et plante médicinale. Grecs et Romains n'appréciaient guère la carotte car à cette époque, elles avaient une couleur blanchâtre, une peau assez coriace et un c½ur fibreux. Les premières carottes cultivées en Europe étaient longues et coniques, jaunes ou violettes. On parviendra à améliorer l'espèce et à rendre la carotte plus savoureuse. Les carottes violettes étaient très populaires en raison de leur saveur douce mais coloraient fortement les bouillons et les sauces. A partir de 1600 en Hollande, des formes de plus en plus orangées (augmentation de la teneur en carotène) apparaissent. Mais ce n'est qu'à partir du milieu du XIXe siècle que la carotte va acquérir sa belle couleur rouge orangée et devenir le tendre légume que nous connaissons.
Édité 1 fois - Dernière édition: 19/08/2015 à 18:05 Par roling.
Ch'ti depuis toujours et Normand d'adoption depuis 46 ans.
Ne ment jamais à quelqu'un qui te fais confiance, ne fais jamais confiance à quelqu'un qui te ment! "Nous ne sommes pas maitre de nos émotions, nous sommes les jouets d'un destin que nous n'avons pas choisi" "Regardez une fleur, soyez émus car il y a davantage de perfection en elle que dans toutes les créations humaines".
Un des plus grands plaisirs qu’un homme puisse avoir : être pris pour un sot par un imbécile. Hyacinthe Brabant
samedi 19 janvier 2013 à 20:29
Merci pour l'explication des F1, je n'avais pas tout compris. Je commande très peu sur B...., une fois par an quelques sachets de graines, pour essayer des plantes qu'on ne trouve pas en jardinerie.Je ne suis pas spécialement fan des grandes enseignes qui te vendent tout et n'importe quoi sans te donner des conseils, je prends mes plants que chez un petit producteur qui a les standards on va dire, mais j'aime bien avoir des nouveautés de temps en temps.
samedi 19 janvier 2013 à 20:44
merci pour la vidéo donc si j'ai bien suivi à côté de chez moi il y a une jardinerie bio donc j'ai peut être de la chance de trouver des graines que je pourrai récupérer dans les légumes pour planter l'année d'après?
Édité 2 fois - Dernière édition: 20/01/2013 à 19:53 Par carl.
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