[Myrtes] vin
Bonjour,
Une recette d'apéritif que l'on fait en Provence :
1 verre à moutarde de baies de myrtes
1 verre d'alcool (type eau de vie)
1 verre de sucre poudre
Mettre le tout dans un bocal et compléter avec du vin.
Laisser macérer 2 à 3 mois à l'abri de la lumière puis filtrer et mettre en bouteille.
A boire avec modération bien sûr.
Sujet écrit par Farigoulette le vendredi 7 octobre 2011 à 11:16