[Myrtes] vin

Bonjour,

Une recette d'apéritif que l'on fait en Provence :


1 verre à moutarde de baies de myrtes

1 verre d'alcool (type eau de vie)

1 verre de sucre poudre

Mettre le tout dans un bocal et compléter avec du vin.

Laisser macérer 2 à 3 mois à l'abri de la lumière puis filtrer et mettre en bouteille.

A boire avec modération bien sûr.



Sujet écrit par Farigoulette le vendredi 7 octobre 2011 à 11:16

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