confiture pêche framboise à la MAP ( Machine A Pain )

750 g de pêches blanches en morceaux
400 g de framboises
300 g de fructose ( ou 600g de sucre )
2 c à café d'agar agar
mettre dans l'ordre dans la MAP, programme confiture
mettre en pot dès la fin de la cuisson

j'utilise du fructose pour des raisons de santé ( intolérance au glucose)
et l'agar agar pour gélifier la confiture