[Poireaux] gelés

Bonjour à tous,

Cette année beaucoup de mes poireaux ont gelé.Je comprendrais encore pour les poireaux hâtifs (race "major"),mais ceux d'hiver!!Pourtant ce sont des "winter blaugrüne"qui résistent bien d'ordinaire.
C'est la première année que cela se passe,pourtant il y a eu des hivers où on ne pouvait pas sortir un poireau pendant 15 jours-3 semaines tant le sol était gelé(-10 et moins).
Je pense que la neige fine qui est tombée plusieurs fois ici s'est infiltrée dans le coeur des poireaux et à force de fondre un peu et de regeler,ça a été mauvais...

Avez -vous eu le même problème?Connaissez -vous des variétés plus résistantes?
L'an prochain je vais mettre des "bleus d'hiver",mais ce n'est que la version française de ceux de cette année....

En attendant;dès lundi où ça repasse en positif en journée,mon père va arracher ceux qui font la gueule,histoire de récupérer ce que l'on peut pour les mettre en sacs au congélo.
Au dernier micro-dégel on pensait qu'ils allaient se relever,conclusion ceux que j'ai pris hier (avec du mal)pour la soupe avaient le coeur qui se liquéfiait déjà partiellement et je n'en ai récupéré que la moitié.
Dommage,ils avaient échappé à la mineuse cette année!!


Sujet écrit par oidium le dimanche 14 février 2010 à 16:47

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