Bonjour,
Chez moi il n'y a pas encore eu de gelée et les nèfles qui sont mûres n'ont pas pu blettir. Aussi, lorsqu'il y a eu un fort coup de vent, la semaine dernière, une bonne partie des fruits est tombée.
Pour les faire blettir, je les ai mises deux ou trois fois au congélateur en les laissant décongeler entre chaque passage. Le résultat est impeccable.