Hier ma femme a préparé le premier cardon . J'ai commencé car j'en ai fait une quinzaine et si je commence pas maintenant à en manger je vais en avoir jusqu'à Pâques . Mais quelle galère à enlever les fils , pourtant ça fait au moins 1 mois qu'ils sont empaquetés pour blanchir . Avez vous une astuce pour enlever les fils ou bien une astuce de cuisson pour qu'on les goûte pas une fois cuits . Ma femme a passé 1 bonne heure pour faire une plante , elle commençait à en avoir marre , et je la comprend