[Ratatouille] bocaux

Bonjour
J'aimerai faire des bocaux de ratatouille , est ce qu'il faut faire cuire les légumes avant de les stériliser ? J'aimerai faire aussi de la soupe au pistou et la conserver pour l'hiver , est ce que quelqu'un aurait une recette , de préférence en bocal , mon congel est plein . Merci


Sujet écrit par Ronald 04 le jeudi 27 août 2009 à 07:32

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