Bonjour,

Quelqu'un a-t-il déjà dégusté & / ou cultivé des Coco de Paimpol ?

Est-ce une variété spécifique ?

A+

PS

Le coco de Paimpol est un haricot « demi-sec » facilement reconnaissable à sa robe jaune paille et ses petites marbrures violettes. Ses qualités culinaires ont justifié l'attribution de la première appellation d'origine contrôlée décernée à un légume frais, en 1998.

Riche en fibres et vitamine B5, le Coco de Paimpol contient aussi de la vitamine B1, du fer et des