je sais que le sujet a déjà été traité dans plusieurs posts, mais je préfère créer un nouveau post "mûrissement des dernières tomates pour mieux retrouver les informations...
Il faut rentrer les dernières tomates qui ne murissent plus et qui trop souvent, si on les laisse sur pied, seront attaquées par le mildiou (trop d'humidité et nuit trop froide) pour ces chéries qui aiment tant la chaleur...
Pour ma part, cette année, je les ai rentrées la 3ème semaine d'Octobre...les pluies étaient abondantes et, malgré une sommaire cabane en plastique que mon mari avait construite, l'humidité de l'air était trop élevée...45 pieds et plus de 100 kgs à mûrir...
Comme Seb l'a très bien expliqué, je les ai posés la tête à l'envers sur du papier journal dans des cagettes empilées les unes sur les autres à la tiédeur de ma cuisine...et dans l'obscurité...
Je jette un ½il tous les 3 jours environ...elles mûrissent doucement et je retire celles qui se tâchent...
je voulais simplement ajouter qu'au bout d'une dizaine de jours, j'ai retiré le pédoncule de la tomate ..certains s'enlèvent très aisément s'ils sont secs, d'autres sont plus difficiles, car il ne faut pas abimer la peau de la tomate: j'ai remarqué que cette tige communiquait le mildiou à la tomate (tâche noire ).
Depuis, plus de problème...on me dit que je pourrai avoir des tomates jusqu'à Noël...je ne le pense pas car comme vous le voyez , il en reste peu et elles sont bien rouges...
