[Romarin] Comment cueillir

Bonjour,

Cette été, je me suis dit "soyons fou !" et je me suis offert un romarin. Je le garde en pot, bien sûr, sinon froid + terre humide, il serait condamné vite fait.

Rassurez-vous : il est rentré bien à l'abri dans un local tempéré (j'espère que ça suffit) et il se porte bien.
Oui, mais voilà, je ne sais pas comment le récolter. Voilà ce que c'est, que de vouloir planter un truc d'un autre climat !
Je peux couper les petites branchettes, ou il vaut mieux que j'épluche feuille par feuille ?

Tant que vous y êtes, si vous avez des conseils pour la conservation (on séche ? Entier ? Mouliné ?) et les proportions pour les herbes de Provence, je suis toute ouïe !

Merci d'avance.


Sujet écrit par Momone le samedi 1er décembre 2007 à 19:07

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