bonjour aux gourmands:lick:....
le froid arrive, le jardin prend ses quartiers d'hiver. voici une recette facile pour accompagner un poulet à la broche ou au four...

prendre le foie du poulet ,l'écraser à la fourchette et le faire revenir à la poele avec du jus du poulet, saler poivrer.
prendre des biscottes rondes que l'on frotte d'ail
étaler le foie sur les biscottes.
presenter le poulet avec l'accompagnement que vous avez choisi et les toasts.
hyper simple et délicieux:)
geromine