Un mois d’avril super, puis 4 mois de pluie interdisant presque tout travail de nettoyage et septembre sec, des doryphores dès le mois de mai, le mildiou qui frappe en juin, grillant la majorité des pieds de pomme de terre et de tomates en 2 jours, des haricots qui refusent de lever tellement ils ont froid. Bref on s’en rappellera de la saison 2007 au potager.
Et pourtant !
Des fèves à ne plus savoir qu’en faire, les laitues qui n’ayant pas manqué d’eau, n’ont pas montées, ou si peu. La récolte des pommes de terre a été exeptionnelle, si on excepte les hâtives que j’ai du laissé un peu trop longtemps en terre et qui ont été malades. Si les haricots verts et beurre n’ont pas rendus, les flageolets et les cocos si dispersés sur le rang ont donnés de belles gousses bien pleines, si bien que la récolte est quand même bonne, les tarbais ramés dans le maïs ont bien profités du soleil de septembre, et le maïs fait le régal de la volaille du voisin.
Les artichauts ont donnés 3 fois, les choux brocolis, romanesco et fleurs ont été beaux, par contre les cœurs de bœuf ont pourris.
Les tomates rescapées donnent depuis mi-juillet, mais la diversité n’y est pas et la récolte a été trop faible pour faire des sauces et des conserves.
Les carottes de Colmar sont belles, mais les nantaises ont été véreuses. Les betteraves rouges, les blettes et les céleris raves sont superbes, par contre les endives sont malades.
Les oignons et échalotes ne se conserveront certainement pas, quant à l’ail, inutile d’en parler, je n’ai jamais été foutu d’en réussir la culture.
Reste à voir ce que l’automne nous réserve en ce qui concerne les scaroles, la mâche, les épinards, les choux de Bruxelles et de Milan, ainsi que pour les derniers brocolis.
Donc il y aura des légumes à table cet hiver et au final, 2007 auras été une année pas si mauvaise, et j’espère qu’il en est de même dans vos potagers.



Edité Vendredi 28 septembre 2007 :09:58 par patrick