[Brick de thon et tomate]

[i][/i][color=#990099][/color]Bonsoir,
Je vous propose une petite recette légère qui s'accompagne d'une salade.
Ingrédients:
Feuilles de brick
Thon naturel (en conserve)
Tomates
Basilic
Huile d'olice
Ail
Jus de citron
poivre et sel
Faire revenir les tomates concassées en éliminant le jus. Ajouter le thon, salez poivrez. A la fin je mets du basilic, l'ail, un peu de piment selon le goût.
Au milieu de chaque brick je mets cette préparation et je referme avec des piques. Je badigeonne d'huile d'olive au pinceau pour ne pas trop en mettre. Le tout sur une plaque et je laisse cuire au four 10' thermostat 6 (soit 180°). J'accompagne avec une salade.
Parfois je mets un oeuf dans la brick.
Pour le régime c'est pas mal. A cause du régime, j'essaie d'innover.
A bientôt
Elisabeth
:toudou:


Sujet écrit par Ancien membre le dimanche 3 juin 2007 à 19:35

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