Bonjour à toutes et à tous,

Comme chacun a pu le constater en lisant mes dernières contributions, la culture des choux n'est pas chez moi une réussite, même si, une année sur trois environ, j'obtiens quand même quelques résultats.
Au vu du faible nombre de contributions au cours des dix années depuis la création de Webjardiner, j'ai l'impression que peu de gens cultivent des choux, à moins que, au contraire ils ont si peu de soucis avec cette culture qu'ils n'ont nul besoin d'en parler.

Ayant recherché de la doc, je n'avais jusqu'ici pas trouvé grand chose, si ce n'est quelques avis contradictoires et souvent à visée commerciale. Or, je viens de découvrir un document sur le site de la "Ferme de Sainte Marthe". Pas évident à trouver: sur les liens concernant les choux, il n'y a quasiment rien, sauf à tomber sur la bonne espèce de chou... Et là, c'est assez intéressant. Voici le lien ci-après :

https://www.fermedesaintemarthe.com/A-7154-savez-vous-semer-les-choux.aspx

Il ne s'agit que de semis, car, s'agissant d'acheter des plants, on n'en trouve pas souvent ; lorsqu'on en trouve en jardinerie, ils sont souvent en mauvais état et il n'y a quasiment aucun choix ; ce sont sûrement des plants hybrides, (voire transgéniques ?)... et cependant, les rares fois où j'ai réussi quelques choux pommés dans mon jardin, c'était toujours à partir de plants, jamais à partir de graines, ceux que j'ai cultivé à partir de graines n'ont JAMAIS pommé chez moi, quelle que soit l'espèce...