Bonjour, je reviens sur mes artichauts, j'ai 2 plants de l'année, que je comptais déplacer à l'automne, mais le froid est arrivé un peu vite, j'ai préféré attendre le printemps. Mais vers le 15 octobre, quand j'ai nettoyé mon jardin, j'ai vu qu'un plant avait souffert du froid, je l'ai quand même paillé espérant qu'il reprenne, et l'autre il fait environ 80 cm et à des artichauds, le l'ai paillé au pied, mais je ne sais pas quoi faire avec les fruits, il y en a 3 car ils sont encore trop petits pour être mangés, et les gelées sont déjà là.
Je coupe les fruits ? et à quel niveau ? et je mets de suite un voile d'hivernage ou j'attends. Je voudrais profiter de ce week end, car je suis en formation et je n'ai plus autant de temps à consacrer à mon jardin.
Merci pour vos conseils, et bon week end à tout le monde