En ce dimanche je vous présente une pâtisserie gouteuse, simple à réaliser, j'ai nommé : Le Financier.
Contrairement à beaucoup de pâtisserie ici vous pouvez laisser aller vos envies en imaginations.
Ici je vous donne la base, la plus connue, aux amandes.
1- Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
2- Mélanger le sucre, la farine et la poudre d'amandes . . . A vos fourneaux
Les moules :
Remarquez la forme "lingot" propre aux financiers.
Photo du produit cuit à venir lorsque j'en ferais (pour quelques jours toutes formes de "sucreries" me sont interdite pour des raisons de cicatrisation/diabète, désolé.)
Cordialement.