Bonjour,
Finalement ce matin nous sommes allés en Belgique "Flandre" à Yper.!!!
Pour chercher du gibier j'ai fais des recherches sur Googel "sur ce forum car la tirelire tourne pour ce forum..!! pour ces recherches"..!
J'ai trouvé des recettes pour du
Marcassin, biche, lièvre et chevreuil dans celles ci ils parlent de fond de gibier ou fumet de gibier.!!
Là je demande aux jardinières ou jardiniers "qui connaissent des chasseurs" (Gilbert n'étant plus là c'est un vide et que personne ne donne de ses nouvelles sommes nous si peu de chose dans la vie même d'un forum .....!!?).
Donc ma question avez vous des astuces ou des recettes
Merci d'avance de vos réponses "Pascal par exemple .!"
Bonne fin d'après midi
JM 8) :ange: #beer# beausoleil

Tu perds ta peine, douleur; si importune que tu sois, je n'avouerai jamais que tu sois un mal.
Cicéron