[Sauce tomate N°2]

Bonsoir il y a tellement de tomate que mon épouse fait, fait ......!!! et encore elle n'est pas en forme.!
Ingrédients
Oignons
Ail
Poivrons « verts et jaunes »
Courgettes « petites celles ci »
l’huile d’olive « Italienne »
Tomates « un bon saladier »

Découper les oignons et ail pour les faire revenir dans de l’huile d’olive « Italienne »
Couper en tout petits morceaux les poivrons, courgettes
Les mettre dans l’huile « avec les oignons et ail »
Couper en petits cartiers les tomates « après avoir retirer leur peau ».
Ajouter ceux ci dans le faitout avec le reste laisser bouillir « de 30 à 40 mn »
Puis tourner au mixeur le tout
Cette sauce est plus épaisse que la première mais elle est divine sur du veau et des pâtes
Puis mon épouse la stérilise « un peu »

Bonne soirée
JM 8) :ange: #beer# s
Mais l'enfant trouvera un sens à sa vie seulement si il arrivera à pardonner sa mère. Lui, enfin, il sera meilleur ..


Sujet écrit par Chtismis le dimanche 7 septembre 2014 à 19:25

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