Nous avons sur notre terrain un pommier actuellement en fruits. Afin de savoir quand procéder à la récolte j'aurai aimé pouvoir l'identifier.
En effet, j'ai pas mal de pommes qui sont tombées au sol, mais quand je tire sur les fruits encore sur l'arbre aucun ne se décroche facilement (à moins de vraiment tirer "fort" dessus, et donc de forcer).
J'ai gouté pour tester un fruit tombé au sol, ils ne me paraissent pas murs, le goût est acide et âpre.
Je me suis donc dis qu'ils étaient tombés car c'était les moins vigoureux, une sorte de sélection naturelle (?)
Voici quelques photos:
L'aspect des fruits, qui initialement verts se recouvrent peu à peu de rouge:
L'aspect de l'arbre, non taillé, que nous avons laissé tel que nous l'avions trouvé sur le terrain lorsque nous avons acheté en janvier:
Une pomme ramassée par terre
Au passage autre question: sur certaines, il y a au niveau du haut et du bas du trognon comme une sorte de résidu marron aérien. Une maladie, un parasite? ou est-ce fréquent et sans conséquence? (visible sur la photo ci-dessus)
Pour résumer, quelqu'un peut-il m'aider à identifier cette variété, m'indiquer la période de récolte, comment reconnaitre les fruits les plus murs, et si jamais également me transmettre une astuce pour conserver les fruits un maximum dans le temps.
Merci! s221s s215s