Bonjour à toutes et à tous.
J'ai un peu plus de temps pour soigner ma présentation;)
Pour quatre personnes.
Deux bottes de cresson.
Deux échalotes.
Deux courgettes.
Deux cuillerées à soupe d'huile d'olive.
Une pointe de noix de muscade.
50 cl de lait de coco ou lait entier.
Sel et poivre.
1 Effeuillez le cresson,puis lavez-le.Réservez une poignée de feuilles.Pelez les échalotes,puis émincez-les.Lavez les courgettes,pelez-les,puis coupez-les en petit cubes. . . .A vos fourneaux. . . .