Bonjour,

La carotte, comme tout le reste, c'est question de goût. Je n'aime pas qu'elles soient trop sucrées.

J'aime bien la Colmar à coeur rouge que je sème depuis 3 ou 4 ans. Elle se conserve bien.

Je mets aussi de la jaune du Doubs depuis 2 ans. Certains disent que c'est bon pour le bétail (parce qu'elle fait partie des carottes fourragères), ben moi je veux bien faire la bête car je la trouve bonne (mais c'est peut-être du chauvinisme).

Je n'ai jamais essayé les 2 autres. Tu nous diras ce que tu en penses dans quelques mois.

L'année dernière, j'ai mis aussi de l'Autumn king que j'ai trouvé délicieuse, même les grosses restent tendres, donc, je l'adopte.

Cette année, je vais tester en plus 2 espèces sans coeur : Berlicum et d'Amsterdam, ainsi que la carotte de Carentan, réputée de longue conservation, rustique, et adaptée aux sols argileux. On peut soi-disant la semer dès février, mais sous mon climat, j'ai des doutes, même sous abri.

Si certains connaissent, leurs avis m'intéressent.