Contre le gel, j'utilise les deux: plastique non perforé et voile d' hivernage (pour ce dernier, c'est la première année qu'il protège mon jardin).
Je pense, que le voile d'hivernage est très pratique: solide, il résiste aux vents, la pluie et l'air le pénètrent, donc beaucoup moins corvéable que le plastique. (mais ce dernier n'est pas perforé... donc, je ne puis répondre très justement à ta question).
Renseigne-toi bien sur les prix pour le voile d'hivernage: certains vendeurs prennent une marge bénéficiaire très élevée; nous en avons eu...l'agréable surprise!!!

Une toute petite question: comment entretenir ce voile après l'utilisation hivernale pour retirer les traces de terre ... un simple bain dans l'eau? :rolleyes: