je profite de ce post pour placer une photo de la culture des épinard sous BRF et paillis BRF.
je ne sais plus qui me l'avais demander mais là voilà:

cette planche avais reçu du BRF en octobre 2011. une culture estivale de haricots en 2012 puis fauchage de la culture en aout puis broyage sur place. ajout d'un peu de tonte.
début septembre, semis des épinards en écartant juste un peu le couvert puis remise en place partielle. une fois la levée effectuée, remise en place totale du couvert et apport du paillis BRF.
aucun désherbage, pas d'arrosage depuis la levée. on vois que quelques herbe (minuscules) sont présentent entre les pieds, cela montre que le couvert à mal été replacer à cet endroit.
certain livre ou "professionnel" du jardinage disent que la culture des épinard est impossible par chez moi. voilà qui montre encore le peu de sérieux de certain ouvrage.