Bonsoir !

Cela peut provenir de plusieurs explications...
Il y a d'une part sans doute certaines pulvérisations, mais je ne suis pas certain que ce soit la seule explication !...
Si le producteur est agréé bio, cela m'atonnerait qu'il prenne le risque !...

Par contre, le sol peut faire beaucoup... nous avons déplacé par exemple 4 pommiers de 400 mètres seulement... et ils ont donné alors que depuis deux ans, ils ne portaient pas !
(nous les avons simplement placés dans une partie de pré où le ruisseau qui passe à côté a régulièrement débordé et déposé donc pas mal de sédiments certainement plus riches et amendé naturellement le sol !)
Ensuite, il faut savoir que plusieurs variétés ont fait l'objet de greffages et regreffages pour obtenir des variétés sous une espèce générique, mais "manipulées naturellement" pour obtenir de superbes rendements...
Je pencherais plus vers cette dernière solution...

Il ne faut pas toujours chercher d'explications dans les produits chimiques ! ;)