Bonsoir Cindy

La coquille de Louvier est effectivement une espèce rustique, mais ce n'est pas la seule. Elle est excellente, j'en ai mangé hier soir pour la première fois (de la saison). Pourvu que ça dure... Ses feuilles sont creuses comme des cuillères ce qui lui a valu le nom de "coquille". Il faut la laver dans plusieurs eaux en la brassant délicatement, ça vaut la peine...

OK Randal, quand la pluie s'annonce on en profite pour faire ses semis. Bonne philosophie ça...

Phil