Au congélateur, c'est un peu comme jjelpe, flageolets, soissons et tarbais. Betteraves, céléris rave, et carottes dans le sable, bien que cette année j'en ai encore pas mal en pleine terre, et comme il ne fait pas froid, tout le monde se porte bien. Les derniers poireaux seront congelés avant qu'ils ne montent, et pour libérer la place. Quand aux haricots, comme tout le monde c'est pas térrible, mais on en congèle quand même pour enrichir les soupes, un régal.

Edité Jeudi 1er février 2007 :07:09 par patrick