Bonjour,

Je ne suis pas du tout experte, donc attends les conseils de plus avisé !

Mais voici tout de même ce que j'en dis : c'est le bon moment pour en mettre car le sol est réchauffé. N'en mets pas une grosse épaisseur, je dirais 2 cm, car sinon ça aura tendance à pourrir, chauffer et sentir mauvais. N'en mets pas non plus tout près du collet de la plante pour lui éviter de moisir.
Avant de mettre ton paillis : désherbe bien, ameublis en surface, humidifie si ce n'est pas déjà le cas et arrose un petit peu après pour que le vent ne balaye pas tout.

Voilà, patience, quelqu'un de plus expérimenté passera bien par là.
A bientôt et bonne journée.