Oui c'est cela...
Pour le BRF, on utilise effectivement les coupes ds arbustes (voir des branches d’arbres, mais là il faut du matériel de pro !)...

Concernant le paillis de pelouse, effectivement, il ne faut pas en mettre de grosses couches sous peine d'acidifier et surtout d'amener une pourriture car une trop grosse couche ne va pas sécher, mais au contraire former une pâte de décomposition super désagréable et qui va modifier le sol à terme !...