Je m'inspire de
"Le poireau préfère les fraises" de Hans Wagner aux éditions terre vivante :
http://www.terrevivante.org/ Terre vivante : plein de bouquins passionnants dont l'incontournable : "Le guide du jardinage biologique" de Jean-Paul Thorez et une revue indispensable : "Les quatre saisons du jardinage", exemplaire gratuit sur demande sur le site internet.Et une tonne d'autres choses à découvrir !
Pour en revenir au bouquin de Hans Wagner : petit, accessible à tous, pas trop cher, il donne les bases essentielles en étant un peu décousu à mon goût. Le sujet n'est pas poussé à bout et on se retrouve avec des questions pratiques sur le terrain... mais je suis là pour compléter au besoin !:D