Bonsoir Jean-Louis, avec un peu de chance ça devrait repartir à moins que la souche soit détruite complètement. Mais tu peux replanter rapidement les gourmands s'ils ont un morceau de racine. Garde uniquement le coeur en enlevant les feuilles du tour pour ne pas épuiser la souche. C'est plus trop le moment mais tu peux toujours tenter.