Re: L'ail des ours... la récol
Bonjour Jben.... l'ail des ours est une plante sauvage qui pousse dans les terrains calcaires. Certains endroits en sont envahis. J'en ai semé dans le bois à côté de ma maison et j'en fais de délicieux potage (en y ajoutant de l'ortie, de la chicorée des prés et du cerfeuil musqué) ..et en plus c'est bon pour la santé..!!!
http://www.creapharma.ch/ail-des-ours.htm