Bonjour,
Hummm Pathinini merci à toi je retombe en enfance. beausoleil

Je me souviens que ma grand mère mettait dans un bocal ouvert d'un litre 50% de cassis, ou de groseilles.
Elle ajoutait du sucre dessus, plaçait le bocal devant sa fenêtre au soleil et au bout de quelques jours, il se formait au fond un sirop déliceux qu'elle récupérait.

Puis elle rajoutait du sucre sur ces même fruits pour refaire du sirop, comme çà pendant plusieurs jours et finissait par jeter les fruits et les remplacer par d'autres.

D'après elle c'était plein de vitamines. Délicieux sur une panacotta, un fromage blanc, dans le thé ou tout simplement avec de l'eau.
Un vrai bonheur !!!!!!!!!!!!