Oui...
C'est effectivement dans ton type de sol que cela marche le mieux !...

Attention cependant, car un voisin de mon beau-père a tant et tant ramené d'amendements qu'il a fini par rendre son sol impossible à gérer et surtout à ne plus pouvoir cultiver en raison du déséquilibre...
Un sol beaucoup trop riche amène une prolifération d'herbes indésirables etc. et ne permet pas toujours de faire des cultures adaptées !...

Je n'avais jamais entendu le fait de déposer au dessus des pommes de terre !?!...
Cependant, chez moi le fumier de cheval dont je dispose est sur paille de lin, donc pas facile à utiliser en grande quantités, sinon risquer de trop amender !...