Merci Éric pour le lien c'est vraiment intéressant et à lire tout ça je suis convaincu que le(s) topinambours ont vraiment leur place au jardin. Par grande surface tu veux dire qu'il suffit d'acheter des tubercules vendus normalement à la consommation et les mettre en place qu'il n'est pas nécessaire de les prendre en magasins spécialisés?

A bientôt,
JM