Si cela vous intéresse....

Je suis occupé actuellement à suivre une formation avec la faculté universitaire de Gembloux (en Belgique!), notamment en pomologie (un peu comme l'oenologie, amis axé uniquement sur les variétés de pommes !)...

Mais surtout... à la taille, plantation et entretien de vergers !

LE grand principe ; les tailles dites de fructification s'effectuent principalement en février - mars... celles dites d'entretien actuellement... Mais surtout pas ce qui est sévère, afin de permettre à l'arbre de cicatriser lorsque la sève remonte et éviter l'infection !

Par rapport à la fumure des fruitiers, je vous conseiller ce lien ;
http://pommes-bocage-gatinais.pagesperso-orange.fr/arboric/fumure.htm

Par rapport au chaulage, je ne le pratique pas... je me contente au printemps d'appliquer des bandes de glus sur les troncs afin d'éviter une prolifération des "rampants"... Le chaulage peut-être intéressant pour des sujets qui ont des soucis de tavelures par exemple mais n'oubliez pas que c'est un traitement préventif !
En effet, le durcissement empêche les spores de champignons qui se sont déposés de se développer mais ce n'est pas un fongicide ou bactéricide !... Au contraire, il n'est pas impossible de voir des soucis apparaître bien après car la couche protectrice s'est diminuée !...
A chacun son procédé finalement...
Mais si vous y tenez... Ce lien donne accès à une vidéo très bien faite ! ;
Lien ICI

Dans nos cours, on nous rappelle que les taches sur les pommes ne sont pas dangereuses pour l'homme et que les "maladies" ne sont pas un soucis et que bien au contraire, une pomme riche en tanins est bien supérieure à une pomme dite "standardisée" riche en sucres...

Je peux éventuellement proposer un post à ce propos d'ici une semaine ou deux (une fois que j'aurais passé mes épreuves et je l'espère réussi à obtenir le diplôme ! ;) )...




Réponse ci-dessus posté le mardi 29 novembre 2011 : 10:35

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Bonjour !

Un spécialiste de la faculté universitaire est repassé par notre verger... (dans le cadre de ma formation actuelle !). Je l'ai directement interrogé par rapport au blanc arboricole...

Sa réponse a été nette : il n'y a aucunes preuves de son efficacité, sinon que les insectes se déplacent en repérant les troncs en ligne... et que le blanc les déroute...

Par contre, il conseille vivement de déposer une couche de gros carton épais à cette période de l'année (idéalement en octobre), le lier... et le retirer au début du printemps...
L'avantage ?
Les insectes qui agressent plutôt l'écorce iront se loger entre l'arbre et le carton... et en le retirant (et le brûlant après !), on élimine naturellement les ravageurs sans "se fatiguer " !...

Comme quoi, les choses les plus simples sont souvent oubliées !