bonjour
rosier rugosa,je ne sais pas
par contre l'églantier oui
mais il faut attendre les premières gelées pour les ramasser.c'est un petit peu fastidieux car il faut ensuite les couper en deux et les mettre mijoter avec de l'eau pendant une heure(approximatif)
recueillir le jus,mettre le même poids de sucre+de la pectine.
cordialement