Re: [Soupe] conservation


Citation de Farigoulette :
15 litres ! là je pense que ça vaut le coup de stériliser, c'est tellement simple d'ouvrir un bocal. Sinon il faut avoir un grand congel.
Les légumes pour le potage se congèlent aussi crus, en sachet. L'hiver il suffit de jeter un sachet dans une casserole d'eau bouillante salée pour faire la soupe.


Bonjour c'est exacte farigoulette "congeler les légumes pour en faire de la soupe mais pas trop longtemps car la congélation cuit...!!!"
Bonne journée
JM 8) #beer# :ange: snuags pluie

«On a beau dire du bien de nous, nous en pensons encore davantage.»
[ Jules Petit-Senn ]



Sujet écrit par Chtismis le jeudi 6 octobre 2011 à 11:32

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