Je remonte ce sujet car je vais bientôt rentrer les carottes.
Comment est -ce que vous les coupez?Juste les fanes ou bien tout le haut de la carotte?

Je demande ça car jusqu'alors je ne coupais que les fanes sans entailler la carotte(difficile avec certaines comme la royal Chantenay qui a comme une cuvette à la base des fanes).Mais j'ai rencontré quelqu'un qui m'a dit couper tout le haut de la carotte et que ça ne pourrissait pas.Cette personne dit les conserver ensuite dans des caisses,entre des couches de papier journal,et qu'elles ne repoussent plus et ne se déssèchent pas non plus.

Faites-vous de même?

PS :cette année ,comme l'automne est chaud,je prévois des problèmes de conservation,d'ailleurs mes patates Kerpondy germent déjà...elles sont rentrées depuis un mois!!