je vous donne la recette de ma grand-mère :

1 litre de vin blanc
1 orange amère (bio car on laisse la peau) en morceaux.
1 verre à moutarde d'eau de vie
150 g de sucre (200g si vous aimez très sucré)

mettre le tout dans un grand bocal à l'abri de la lumière et laisser macérer plusieurs mois
Filtrer et mettre en bouteille. Il est conseiller de laisser vieillir avant de déguster.

Vous pouvez remplacer l'orange par 1 citron pour obtenir du vin de citron.
Servir frais à l'apéritif.