Le bon compromis a mon avis si il est indéniable que les restes de repas sont bons a donner c'est de donné quand même un peu de graines ...Le seul maîs suffit emplement a condition toutefois d'en donner en suffisance (je dirais 50gr par poule jour)...Ce qui est indispensable egalement pour le travail de leurs digestion c'est qu'elles puissent picorer des petits cailloux ..Une maniére bien simple c'est de pillé une vielle brique ou des écailles de crustacés (voir les deux si possible )
Au niveau du coq un seul suffit par cinq a six poules (hi hi le chançard quand il y en a une qui a mal a la tête mdr) ..Plus ils se battraient et cette mésentente se reperciterait sur le rendement .