Re: [Potager] bilan 2005

Bonsoir les jardiniers.
Pour nous, cette année les récoltes sont très bonnes pour la plupart des légumes. Un bémol pour les tomates : elles avaient bien donné du 16 au 28 août, puis brusquement une attaque forcenée de mildiou a fait que j'ai tout arraché et jeté sur le tas à brûler. Les échalotes et les oignons n'ont pas la taille de l'an dernier, mais ça va.
Les pommes de terre sont superbes. Les carottes (Nantaise et Comar) sont belles. Le premier semis avait manqué d'eau et je l'ai biné complètement. J'ai éclairci le dernier semis en début de semaine dernière.
Les différents choux (brocoli, romanesco, vert, rouge) donnent toujours bien en 22 ( l'humidité n'y est pas étrangère !).
Les haricots verts nous permettent d'en manger tous les jours. Le dernier semis va donner cette semaine. Nous avons écossé les flageolets en demi-sec, ainsi que les Soissons. Il reste les lingots à récolter. On peut être satisfait. En leur temps, les petits pois et les fèves étaient abondants et sont passés au congélateur pour partie.
Le fenouil a assez d'eau et se récolte une fois par semaine. Le panais ne m'a servi encore que pour les pieds de cochon (et les oreilles), mais il grossit encore.
Les salades ont été et sont abondantes : nous pouvons manger des scaroles, des frisées, de la laitue et de la mâche en ce moment. Les "pain de sucre" et les "Trévise" croissent.
Impeccable pour les betteraves rouges (globe, plate d'Egypte et crapaudine).
Par contre, peu de satisfaction du côté des potirons. Comme d'habitude, je les avais semés dans la haie du fond. Malheureusement, cette année, elle a trop poussé au détriment des cucurbitacées qu'elle abritait. Bonne récolte des courgettes vertes, coureuses et jaunes.
Bien sûr, je comprends que nous avons été gâtés côté pluie dans les Côtes-d'Armor ; sinon, nous n'aurions pas pu avoir autant de rendement. Selon la carte de pluviométrie du Ministère de l'écologie, il a plu chez nous entre 150 et 200 % d'une année normale en juillet 2005 !
Kenavo, je vais préparer ma journée invitation crêpes pour demain.


Sujet écrit par jjelpe le mardi 6 septembre 2005 à 21:10

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