Bonjour léguman, pour mes vignes qui sont dans le tarn, je mets de la bouillie bordelaise si l’humidité dans l’air persiste ou une pluie insistante (sur plusieurs jours).une fois ces dégâts passés je traite.pour la taille,c’est fait depuis un mois,le beau temps ma tirer les travaux en avance cette année,pour tous je pense !.je garde que les sarment porteur de grappes,vigne plein champs bien sur.je coupe ce sarment à trois feuilles au dessus de ma grappe.Au mois d’août si les feuilles sont trop nombreuses sur mes grappes, j’en réduis la quantité et je déguste en septembre.